Französische Zwiebelsuppe
15 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rindsuppe | 0,87 Liter |
Zwiebel | 0,27 Kilogramm |
Toastbrot | 4 Scheiben |
Gouda geschnitten | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1.Rindssuppe herstellen, abseihen, abschmecken Zwiebelringe anschwitzen, mit Suppe aufgießen weich dünsten, Toast mit Käse belegen, ausstechen, im Rohr überbacken, in Tasse legen, mit Suppe aufgießen, Schnittlauch drauf ... et voilà
