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Holunderblüten-Gelee

Zutaten für 8 Personen

Apfelsaft
3 l.
Zitrone
1
Holunderblüten
12
Geliezucker
1 Pk.
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)130 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett1,4 g

Zubereitung

  1. 1.Bis auf den Geliezucker alees in einen Topf geben und über Nacht durchziehen lassen. Am anderen Tag durchsieben,Gelierzucker dazu aufkochen , in Gläser füllen , fertig.Schmeckt schön frisch.

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