Limoncello
20 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Zitronen unbehandelt | 8 Stk. |
| Doppelkorn | 900 ml |
| Zucker | 900 gramm |
| Zitronensaft | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1128 (269)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate45,3 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1128 (269)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate45,3 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zitronen heiss waschen und gut abbürsten. Die Zitronen auspressen und die Schale dünn abschälen. Die Schale im Doppelkorn ca. 7 Tage ziehen lassen. Dann den Korn abgiessen. Aus Zitronensaft, Wasser und Zucker einen Sirup kochen. (dauer ca. 10 min.) Den sirup auch 2 Tage mit der Schale ziehen lassen. Dannach alles mischen und in Flaschen abfüllen. Ergibt ca. 2 Liter Viel Spass beim Zitronen entsaften.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****0
vom
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