Abendbrot mit Salat und sauren Gurken

Abendbrot mit Salat und sauren Gurken - Rezept

Zutaten für 2 Personen


KastenUrtyp	4 Scheiben
Sülzwurst	etwas
Hausmacher Blutwurst	etwas
Putenfleisch eingkocht	etwas
Leberwurst	etwas
Romanasalatherzen	2 Stück
Zitronensaft, Schnittlauch	etwas
Wasser	etwas
Zucker	etwas
saure Gurken selbst eingelegt siehe KB	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)476 (114)

Eiweiß0,3 g

Kohlenhydrate26,3 g

Fett0,2 g

Zubereitung

1.Brot lecker mit Wurst belegen. Salatherzen zerpflücken und waschen. Aus Wasser, Zitronensaft, Zucker und gehackten Schnittlauch mischen und über den Salat geben. Fertig alles anrichten und essen.