Pikanter Maissalat
leicht
Bild 1 von 1 Pikanter Maissalat 
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Als ich wieder zu lang in der Kochbar unterwegs war......
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet - gebraten - | 200 g |
| Gouda- Käse | 200 g |
| Tomaten | 4 |
| kleine Gewürzgurken | 4 |
| Maiskörner - 340 g - | 1 Dose |
| Zwiebel | 1 |
| rote Paprikaschote | 1 |
| Senf | ½ TL |
| Salz , Pfeffer frisch gemahlen | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Cayennepfeffer | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Essig | 2 EL |
| Öl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß22,6 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett15,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß22,6 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett15,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hähnchenfleisch und Käse in Stifte schneiden .Zwiebel schälen , halbieren und fein hobeln .Paprikaschote putzen , waschen und in Streifen schneiden Tomaten waschen , Stielansätze entfernen und in Spalten schneiden .Gurken in Scheiben schneiden . Mais abtropfen lassen .
2.Fleuisch ,Käse , Zwiebel Paprikaschote , Tomaten und Mais vermischen . Mit den übrigen Zutaten eine Marinade rühren und unter den Salat heben .Durchziehen lassen und abschmecken .
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vom
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