Chinakohlsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Chinakohlsalat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Chinakohl | 500 g |
| Apfel | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Öl, Kräuteressig | etwas |
| Salz, Zucker, Senf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)67 (16)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)67 (16)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Chinakohl vierteln und vom Strunk befreien, dann in Streifen schneiden. Sauce: Zwiebel fein würfeln und Apfel reiben, etwas Zitronensaft zugeben. 6 EL ÖL, 6 EL Kräuteressig, 1 EL Zucker, 1/2 - 1 EL Salz und 1 EL Senf vermischen und mit dem Salat verrühren.
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vom
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