Name: Süße löchrige Versuchung
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 150 g Schokolade weiß; 10 EL Sahne; 50 g Butter; 40 g Hefe; 500 g Mehl; 80 g Zucker; 40 g Margarine weich; 250 ml Milch lauwarm; 2 Eier; 1 Eigelb; 40 Mandeln gehackt; 40 g Marzipan Rohmasse; Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett); Mandelkrokant

Süße löchrige Versuchung

20 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Süße löchrige Versuchung
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Schokolade weiß	150 g
Sahne	10 EL
Butter	50 g
Hefe	40 g
Mehl	500 g
Zucker	80 g
Margarine weich	40 g
Milch lauwarm	250 ml
Eier	2
Eigelb	1
Mandeln gehackt	40
Marzipan Rohmasse	40 g
Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett)	etwas
Mandelkrokant	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen.Die Sahne unterheben und kalt stellen.
2.Aus Mehl,Hefe,Zucker,Milch,Margarine,Ei und Eigelb einen Teig kneten.Die Marzipanrogmasse und Mandeln unterkneten.
3.Abgedeckt ca.40 Min gehen lassen.Teig erneut durchkneten,zu 12 Kugeln formen,in die Mitte ein Loch drücken und den Teig zu einem Ring formen.15 Min. gehen lassen.
4.Donuts in reichlich heißem Frittieröl von beiden Seiten knusprig frittieren.Abtropfen lassen.......
5.Donuts halbieren und mit cremig gerührter Schokimasse,mit 1 Ei,Mandelkrokant vermischt, füllen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von E****n
vom 30.08.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Süße löchrige Versuchung“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich