Gefüllte Mirabellen

Zubereitung

1. 1.Mirabellen vorsichtig entsteinen.Für 3 Std in 100 ml Likör legen.Dann herausnehmen.

   2.Marzipan mit Likör verkneten +30 Kügelchen formen.Damit die Mirabellen füllen.Dann zu klappen.

   3.Mirabellen zuerst durchs Ei,dann durch die Mandeln ziehen. Vorgang wiederholen.

   4.Öl erhitzen + Mirabellen darin goldbraun ausbacken. Abtropfen lassen + ab damit in den Mund