Soßen/Dips: Honig-Senf-Dressing

von GoldenGinger
Soßen/Dips: Honig-Senf-Dressing - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
5 EL
Olivenöl
3 EL
Weißweinessig
2 TL
Dijon Senf
2 TL
Honig
Salz
Pfeffer
Chili aus der Mühle
Olivenöl und Essig in einen Becher geben. Den Dijon-Senf und Honig dazugeben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken. (man kann auch eine frische Chilischote in kleine Ringe schneiden und dazugeben, statt der Chiliflocken)