Jamie's Gurkensuppe

Rezept: Jamie's Gurkensuppe
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1
Salatgurke
3
Knoblauchzehen f.gehackt
400 g
Joghurt
1
Zitrone ausgepresst
60 ml
Whisky
200 ml
Gemüsebrühe
Salz,weißer Pfeffer
2 Eßl
Pfefferminze gehackt
1
Tomate ausgezogen
4 Blätter
Pfefferminze
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
242 (58)
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
2,9 g
Fett
1,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Jamie's Gurkensuppe

1
Gurke schälen,entkernen +raspeln.
2
Joghurt mit Brühe,Zitronensaft,Knoblauch+ Whisky verrühren.Gurkenraspeln dazugeben.
3
Mit Salz+ Pfeffer abschmecken,Pfefferminze dazugeben+ einrühren.5 Std in den Kühlschrank stellen.
4
Tomate entkernen+ in Streifen schneiden.
5
Vor dem servieren die Suppe mit Minzblätter + Tomate verzieren.

KOMMENTARE
Jamie's Gurkensuppe

Benutzerbild von rezeptemaus
   rezeptemaus
Was leckeres für heiße Tage ***** Tina
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
lecker... kenne ich... schon probiert... kan ich nur empfehlen...5 *

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