Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salatgurken | 2 Stück |
Tomaten | 500 g |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehen | 4 |
Paprikaschote | 1 |
Wasser | 1 Liter |
Essig | 250 ml |
Weißbrot | 4 Scheiben |
Salz | etwas |
Olivenöl | 4 EL |
dose Tomatenmark | 1 kleine |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)32 (8)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)32 (8)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten häuten, Gemüse schälen, grob schneiden, von allem ein paar Würfel zurückbehalten. Brot würfeln Alle Zutaten in der Küchenmaschine pürieren. Olivenöl und Tomatenmark unterrühren und abschmecken. Mind. 2Std kalt stellen. Zum Servieren Gemüsewürfel dazu reichen und nach Geschmack frischen Basilikum und Croutons reichen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****4
vom
Kommentare zu „Gaz Pacho“