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Gegrillte Zucchini

10 Min

Zutaten für 4 Personen

Zucchini
2
frisch gemahlener Pfeffer
etwas
Meersalz
etwas
Olivenöl
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1632 (390)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett34,4 g

Zubereitung

  1. 1.Die Zucchinis gut waschen und abtrocknen. Nun die Zucchinis jetzt in etwa 5 mm dicke Scheibe schneiden.

    2.Alle Scheiben mit ein paar Tropfen Olivenöl beträufeln und gut mit Meersalz und frischen schwarzen Pfeffer würzen.

    3.Nun die Scheiben auf den Grill von beiden Seiten schön angrillen.

    4.Wenn ihr die Scheiben in einer Pfanne macht, dann bereitet diese genauso vor und bratet sie von beiden Seiten etwa 2 min. an.

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Zutaten für 4 Personen