Schneller Bienenstich
1 Stdleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 100 g |
| Mehl | 100 g |
| Butter | 50 g |
| gehobelte Mandeln | 150 g |
| Zucker zum Streuen | 3 EL |
| Für die Füllung | etwas |
| Becher Schlagsahne | 2 |
| Paradiescreme Vanille | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2096 (501)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett30,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2096 (501)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett30,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Eier und Zucker 8 Min. schaumig schlagen, dann unter Rühren die 100 g Mehl unterheben, in eine mit Backpapier ausgelegte Backform ( ca. 26 cm ) die Masse geben, die 50 g Butter in Flocken auf den Teig geben. Mandeln darauf verteilen und 1 EL Zucker darauf verteilen und im vorgeheitzen Backofen bei 175 Grad ca. 25 Min. backen. Im Backofen eine Garprobe machen einige Min. stehen lassen. Den Teig aus der Backform lösen, durchschneiden und mit der Vanille-Creme füllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****a
vom
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