Überbackenes Baguette mit Tomate / Mozarella
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Überbackenes Baguette mit Tomate / Mozarella 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Baguette-Brötchen | 4 Stück |
| Tomate frisch | 4 Stück |
| Mozarella | 2 Stück |
| Basilikumblätter | 1 Bund |
| Kräutersalz | etwas |
| Balsamico | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Zuerst die Baguette-Brötchen aufschneiden und testen, dass die Hälften gerade auf dem Grillrost liegen. Danach die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. dann den Mozarella abgießen und ebenfalls in Scheiben schneiden. (je nach Größe eventuell halbieren) Die Scheiben dann abwechselnd auf die Baguette-Brötchen verteilen. Dann alles mit Kräutersalz würzen und ca. 10-15 min bei ca 150°C in Backofen. (Fertig, wenn der Mozarella leicht verläuft. (zwischendurch beobachten!)) Am Tisch, bei Bedarf Balsamico dazu anbieten... Schnell und lecker...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****7
vom
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