KUCHEN: Käsekuchen für Anfänger

1 Std 5 Min

KUCHEN: Käsekuchen für Anfänger - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Cracker leicht gesalzen	150 g
Butter flüssig oder sehr weich	50 g
Quark 20%	500 g
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Zucker	4 EL
Eier	2
Zitronenmarmelade	1 EL

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)778 (186)

Eiweiß12,1 g

Kohlenhydrate18,4 g

Fett6,8 g

Zubereitung

1.Cracker in einer Plastiktüte mit dem Teigroller zu grobem Mehl walzen oder in kleine Stücke klopfen. Mit der Butter verkneten und in eine kleine Backform füllen.
2.Die übrigen Zutaten mit elektr. Rührstäben schaumig rühren. Auf die Cracker-Mischung füllen.
3.Bei 180° O/U mittlere Schiene 50 Min. backen