Käsesuppe

Rezept: Käsesuppe
Leckeres Süppchen ;)
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Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
500 g
Zwiebeln
500 g
Lauch
1 kg
Hackfleisch
3 EL
Öl
150 g
Kräuterschmelzkäse
2 Liter
Fleischbrühe
1 TL
getr.Thymian
1 TL
getr.Rosmarin
1 TL
getr.Oregano
1 TL
Paprikapulver
Salz,Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
355 (85)
Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
1,2 g
Fett
6,6 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Käsesuppe

1
Zwiebeln schälen und klein hacken. Lauch putzen,waschen und in Ringe schneiden.
2
Das Hackfleisch in einen großen Topf im heißem Öl krümmelig braten. Zwiebeln und Lauch dazugeben und glasig werden lassen. Mit Salz und Pfeffer und Thymian,Rosmarin,Oregano und Paprikapulver würzen.
3
Jetzt die Brühe angießen,einmal aufkochen und mit zugedeckten Deckel bei kleiner Hitze etwa 40 Min köcheln lassen.
4
Den Käse zufügen und in der heißen Suppe schmelzen.

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Käsesuppe

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