Fruchtig Frisch mit Nudeln

Zubereitung

• 1.Nudelwasser aussetzten

  2.Paprika Mix in streifen schneiden und die Zwiebeln in dünne Spalten Nudeln ins kochende Wasser geben.

  3.Pfanne mit etwas Pflanzenfett oder Öl erhitzen und das gemüse hinzugeben, kurz anbraten udn dann auf mittlerer Stufe gar ziehn lassen. Würzen natührlich nciht vergessen!(Salz, Pfeffer, Knobi was euch einfällt und schmeckt)

  4.Nudeln wenn sie gar sind abgießen und schön in nester auf dem Teller drappieren. Die fertige Paprikapfanne darüber geben und mit Petersielie und Feta garnieren. FERTIG

  5.Ich serviere dazu noch eine Frischkäse- Kräutersoße muss man aber nicht! Soße: 1 Pak. Frischkäse, 200g Sahne und kräuter eurer Wahl!!!

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  Rezept von d****7
  vom 09.08.2009

  
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