Geröstete Maiskolben
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Maiskolben | 2 Stück |
| Zucker | 1 EL |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 Msp |
| Olivenöl | 1 EL |
| etwas Meersalz und Pfeffer | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Maiskolben in leicht gesalzenem und gezuckerten Wasser 10 Minuten im geschlossenen Topf kochen, abtrocknen, mit Zucker und leicht mit grobem Cayennepfeffer bestreuen, in drei cm lange Stücke scheiden und in Olivenöl rundum braun anbraten.
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vom
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