Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Sauerkraut abgetropft | 500 Gramm |
Knacker oder Mettwürstchen | 2 |
Paprikaschote frisch | 1 |
Schmand | 2 Becher |
Käse gerieben | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett10,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß7,0 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett10,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Paprika und Knacker kleine schneiden 2. Beides kurz in einer Pfanne in Magarine oder Öl anbraten 3. Den geriebenen Käase mit dem Schmand vermischen 4. Das abgetropfte Sauerkraut kurz mit anbraten.
2.5. Das Sauerkraut, die Paprika und die Knacker in eine Auflaufform geben und den Käse-Schmand-Mix drüber geben. 6. Alles miteinander vermischen 7. Nun die Auflaufform bei ca. 180 Grad für 20-25 Minuten in den Backofen geben.
3.Und fertig ist der leckere Auflauf!!!! Tipp: Man kann alternativ auch 1 Becher Schmand und 1 Becher Kräuter Schmand nehmen
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vom
Kommentare zu „Sauerkrautauflauf“