Rotweinpflaumen mit Sahnehäubchen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| getrocknete Pflaumen | 12 |
| Rotwein | ¼ Liter |
| Zucker | 1 Esslöffel |
| Zimt | 1 Stange |
| Sahne | ½ Becher |
| Gewürznelken | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)282 (67)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten (ausgenommen die Sahne) in einem geschlossenen Topf zum Kochen bringen. Anschließend bei kleiner Hitze ca. 20 Minuten durchziehen lassen. In vier Dessertschälchen verteilen und kalt stellen..
2.Zum Schluss die Sahne steif schlagen und je einen dicken Esslöffel auf das Meisterwerk verteilen, nach Belieben mit Zimt verzieren, servieren und genießen :)
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vom
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