Knoblauchsuppe
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Knoblauchsuppe 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| grosse Kartoffel in Scheiben | 1 |
| grosse Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 8 Stück |
| Fleischbrühe | ½ Liter |
| Sahne | ¼ Liter |
| Butter | 40 gr. |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
| Schnittlauch frisch | 1 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)96 (23)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)96 (23)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Kartoffel,Zwiebel und Knoblauch in Öl andünsten.Mit heisser Brühe auffüllen,ca. 20 Min. köcheln.Sahne zugebe,10 Min. köcheln.Pürieren und abschmecken.
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vom
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