Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Salatgurke | 1 |
Milch | 200 ml |
Leinöl | 4 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Essig | 2 EL |
Zucker | 2 EL |
Dill frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)205 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Salatgurke hobeln und salzen. Etwas stehen lassen und das Gurkenwasser abgießen.
2.Salat mit Pfeffer, Salz, Essig und Zucker anmachen. Milch zugeben und das Leinöl.
3.Meine Oma mag noch frischen Dill im Salat...ich nicht. Also jeder so wie er mag. Gut gekühlt genießen und perfekt für diese Jahreszeit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****e
vom
Kommentare zu „Gurkensalat nach Oma`s Art“