Ausbackteig der 2.für fritiertes Gemüse
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 100 gr. |
| trockener Weißwein | ¼ Liter |
| flüssige Butter | 2 EL |
| etwas abgeriebene Zitronenschale | etwas |
| Eiweiß steifgeschlagen | 2 |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate20,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alles gründlich verquirlen,Eiweiß unterziehen.
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vom
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