Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Eier | 2 |
Mehl | 200 gr. |
Zucker | 120 gr. |
etwas Milch | etwas |
Pfirsische | 2 |
Sahnequark | 250 gr. |
Zucker | 2 EL |
Schuß Milch | 1 |
Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1152 (275)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett5,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1152 (275)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett5,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Sahnequark in eine Schüssel geben, dann 2 EL ZUcker dazugeben und mit einem kleinen Schuß Milch gut verrühren.
2.Pfirsische waschen und in Spalten schneiden.
3.Dann in 3 kleine Förmchen den Quark füllen und jeweils 3-4 Pfirsischspalten hineinlegen. Dann in den Kühlschrank stellen.
4.Dann aus den Eiern, Zucker, Mehl, Milch einen glatten Teig rühren und in einer heißen Pfanne mit Öl Pfannkuchen ausbacken. Diese dann mit einer Gabel zerpflücken und mit den anderen auch so verfahren.
5.Dann auf einem größeren Teller anrichten. Auf der einen Seite der zerpflückte Pfannkuchen, diesen bitte noch mit Puderzucker bestäuben und daneben das Schälchen mit dem Quark und Obst stellen. Seeehr lecker !!!!!!!!!!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
Kommentare zu „Hexentochters ausgefallene Na(s)chtisch-Ideen“