Name: Warmer Kaese-Griesspudding mit frischen Kirschen
Total time: 80 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Pfälzische Küche
Ingredients: 60 Gramm Butter; 100 Gramm Zucker; 1 Zironeschale agerieben; 4 Eier getrennt; 100 gramm Gries; ½ Päckchen Backpulver; 500 Gramm Quark; 500 Gramm Obst / Kirschen; Fett und Broesel fuer die Form

Warmer Kaese-Griesspudding mit frischen Kirschen

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Butter	60 Gramm
Zucker	100 Gramm
Zironeschale agerieben	1
Eier getrennt	4
Gries	100 gramm
Backpulver	½ Päckchen
Quark	500 Gramm
Obst / Kirschen	500 Gramm
Fett und Broesel fuer die Form	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Butter, Zucker und Eigel schaumig ruehren, Zitronenschale und Quark dazugeben, Gries mit Backpulver mischen und alles gut schlagen. Zuletzt den steifgeschlagenen Eischnee darunterheben.Rohen, gezuckertes oder geduenstetes, abgetrophtes Obst in die Masse geben. Form gut fetten, broeseln, nich ganz fuellen Semmelbroesel und Butterfloeckchen obendrauf setzen, gut schliessen mit Deckel und ungefaehr 60 minuten im Wasserbad backen. Esse warm
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Rezept von i****f
vom 27.07.2009

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Kommentare zu „Warmer Kaese-Griesspudding mit frischen Kirschen“

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