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Straciatella-Muffins

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl150 g
gemahlene Mandeln100 g
Schokostückchen100 g
Backpulver2 TL
Öl100 ml
Zucker100 g
Vanillezucker2 Päckchen
Eier2
Frischkäse150 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Backofen vorheizen ( 180°C). Mehl, mandeln, Backpulver und Schokolade mischen. Öl mit Zucker, Vanillezucker und Eiern glatt rühren. Frischkäse unterrühren, Teig in 12 Muffinformen füllen und 25 Minuten backen.

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