Glasierte Möhren

Zubereitung

1. 1.Die Butter in einem Topf schmelzen. Die Möhren schälen, in Scheiben schneiden und in die zerlassene Butter geben. Den Zucker auf die Möhren geben und etwas karameliesieren lassen. Die Brühe dazugeben und im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 20-25 Minuten garen lassen.