Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Magerquark | 250 g |
frische Erdbeeren | 375 g |
Zitrone | ½ |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zucker | 2 Esslöffel |
Sahne | ⅛ Liter |
Kokosraspeln | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)380 (91)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)380 (91)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett5,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Magerquark in eine Schüssel geben und die Hälfte der Erdbeeren zufügen mit Pürierstab oder Quirl verrühren.
2.Saft der Zitrone, Vanillezucker und Zucker zugeben. Restl. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden (einige zum Verzieren zurücklassen) und unter den Quark geben.
3.Sahne steif schlagen und unterziehen. Mit Kokosraspeln bestreuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****a
vom
Kommentare zu „Erdbeerquark“