Eierpunsch
16 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißwein lieblich | 1 Liter |
Eierlikör | 1 Flasche |
Bourbon-Vanillezucker | 2 Päckchen |
Schlagsahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett-
Zubereitung
1.Den Weißwein in einen Topf gießen und erhitzen, nicht kochen. Den Vanillezucker dazugeben und auflösen. Dann den Eierlikör und die Sahne beigeben. Nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen und erkalten lassen, dadurch dickt der Punsch.Vor dem Servieren erwärmen, nicht kochen.