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Eierpunsch

16 Min

Zutaten für 4 Personen

Weißwein lieblich
1 Liter
Eierlikör
1 Flasche
Bourbon-Vanillezucker
2 Päckchen
Schlagsahne
1 Becher
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (72)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett-

Zubereitung

  1. 1.Den Weißwein in einen Topf gießen und erhitzen, nicht kochen. Den Vanillezucker dazugeben und auflösen. Dann den Eierlikör und die Sahne beigeben. Nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen und erkalten lassen, dadurch dickt der Punsch.Vor dem Servieren erwärmen, nicht kochen.

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