Name: Nudelsalat mit Paprika und Thunfisch
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 125 g Spaghetti; 225 g Thunfisch Konserve in Öl; 250 g Tomaten; 1 EL Salz,; 1 TL Öl; 1 EL Paprika edelsüß; 2 EL Tomatenketchup; 2 Paprikaschoten grün; 50 g Majonäse; 50 g Vollmilchjoghurt; 2 EL Schnittlauchringe; ½ TL Zucker, Pfeffer

Nudelsalat mit Paprika und Thunfisch

35 Minleicht

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Nudelsalat mit Paprika und Thunfisch - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Spaghetti	125 g
Thunfisch Konserve in Öl	225 g
Tomaten	250 g
Salz,	1 EL
Öl	1 TL
Paprika edelsüß	1 EL
Tomatenketchup	2 EL
Paprikaschoten grün	2
Majonäse	50 g
Vollmilchjoghurt	50 g
Schnittlauchringe	2 EL
Zucker, Pfeffer	½ TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Spaghetti in 1 liter kochendes Wasser geben, dazu Salz und Öl. 10 min kochen, kalt abspülen, abgetropft kleinschneiden.
2.Für die Soße Majonnaise mit Ketchup, Paprika, Joguhrt und Zucker verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Thunfisch in die Soße bröckel mit seinem ÖL untermischen.
3.Paprikaschoten entkernen, vierteln, waschen und in Streifen schneiden. Tomaten achteln und entkernen.
4.Gemüse und Nudeln mit Thunfischsauce mischen. Den Salat nochmal abschmecken und nachwürzen, mit Schnittlauchröllchen bestreuen. 1 Stunde ziehen lassen,
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Rezept von s****r
vom 23.07.2009

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