Fladenbrot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fladenbrot 
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Pizzateig
Pizzateig
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 1 kg |
| Hefe | 1 Würfel |
| Salz | 2 TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Wasser | Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)719 (172)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)719 (172)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate36,2 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl und Salz mischen; Hefe, Zucker und etwas Wasser mischen und zum Mehl geben. Teig ca. 20 min. gehen lassen. Auf zwei Pizzaformen verteilen und ca. 20 min bei 200°C backen. Nach 10 min. mit Eigelb bestreichen. (Eignet sich gut zum Einfrieren!)
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vom
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