Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kartoffel geschält frisch | 1 gross |
Tomate | 1 gross |
Zwiebel gewürfelt | 1 klein |
Wasser | 500 ml |
Brühwürfel | 1 Stk. |
Maggikraut | 1 Messerspitze |
Salz | 1 Prise |
Öl | etwas |
Knoblauch frisch | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Zwiebeln in Öl in einem Suppentopf andünsten, bis sich ein Ansatz am Topfboden bildet und dann mit Wasser auffüllen.
2.Kartoffeln und Tomaten klein schneiden und dazu geben, sowie den Rest der Zutaten.
3.Kochen und ab und zu umrühren, bis die Kartoffeln gar sind und dann alles mit dem Stabmixer pürieren.
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vom
Kommentare zu „Gemüsesuppe“