Mozarella -Salat mit Pfirsichen
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mozarella -Salat mit Pfirsichen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Büffel-Mozarella | 1 |
| reife Pfirsiche | 2 große |
| Rucola | 100 g |
| Handvoll Basilikumblätter | 1 |
| Olivenöl | 2 EL. |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)141 (34)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mozarella in mundgerechte Stücke reißen.Pfirsiche waschen ,achteln,dabei Stein und Stielansatz entfernen.Zum Mozarella in eine Schüssel geben.Rucola und Basilikumblätter waschen,trocknene und mit in die Schüssel geben.Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.Vorsichtig mischen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****e
vom
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