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Jaromakohl -Salat

50 Min

Zutaten für 4 Personen

Jaromakohl
800 gr.
Apfel
2 st.
Nussmischung
150 gr.
Himbeeressig
6 Essl.
Olivenoel
8 Essl.
Salz + Pfeffer
1 prise
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1591 (380)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate62,1 g
Fett8,4 g

Zubereitung

  1. 1.Jaromakohl und Äpfel in feine Streifen schneiden, Nussmischung dazu geben. Oel ,Essig, Salz und Pfeffer verrühren darüber geben und durchziehen lassen.

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Zutaten für 4 Personen