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Muffins:Dream of Coffee - Cups

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Elisen- bzw Nürnberger Lebkuchen à 7 Stück1 Packung
Amarettini1 Tasse
gemahlene Haselnüsse1 Tasse
Rosinen1 Tasse
Kuvertüre Vollmilch200 Gramm
sehr starker Kafee etwas
Vanilletoffees4 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Die Lebkuchen kleinschneiden,die Amarettini zerbröseln,mit dem Kaffee zu einem Brei verarbeiten,max 1/2 Tasse verwenden.Nun die Nüsse und die Rosinen hinzufügen.Die Kuvertüre in grobe Stücke hacken - am besten sehr grob :D - und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank geben.

    2.Eine 12er Muffinform fetten und den Teig hingeben,mit einem Teelöffel festdrücken. Die Vanilletofees dritteln und auf jede Form ein Stück setzen. Bei 200°C 15 Min backen,wer es knusprg mag,20 Min,die Cups bleiben dabei auch saftig.

    3.EINMAL PROBIERT - FÜR IMMER VERFÜHRT!!!! Absolute Suchtgefahr.....

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