Mozarella versteckt sich hinter Nüssen
10 Minleicht
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- Marinierter Mozarella
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mozarella | 1 Kugel |
| gemahlene Haselnüsse oder Mandeln | 1 Tasse |
| Öl zum ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mozarella in Scheiben schneiden und in den Nüssen wenden. Öl in einem Topf erhitzen und den Mozarella höchstens 10 Sekunden darn frittieren,mit einer Schöpfkelle rausfischen,nochmals in den Nüssen wenden und nochmal frittieren und auf einem Küchenpapie abtropfen lassen.
2.Tipp:Passt gut zu meiner "Tomate gefüllt mit frischem Reissalat" ,siehe mein KB
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von V****n
vom
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