Pfannkuchen aus Sharon mit Hartkäse
30 MinZutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Sharonfrucht | 6 |
Walnüsse geröstet | 100 Gramm |
Eier | 2 |
Mehl | 2 Esslöffel |
Backpulver | 2 Esslöffel |
ger.Hartkäse | 100 Gramm |
Joghurt | 1 Becher |
Sauerrahm | 1 Becher |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2989 (714)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett70,6 g
Zubereitung
1.Früchte mit einer groben Raspel raspeln Walnüsse Eier Mehl und das Backpulver dazugeben und alles vermengen,Geriebener Käse dazu und mit Salz und Pfeffer würzen
2.Öl erhitzen und mittelgroße Pfannkuchen backen .Herausnehmen und auf Küchenpapier legen mit Einer Joghurt .Sauerrahmmischung servieren.