Kotelettbraten,gefüllt
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Senf | 4 Eßl. |
| Olivenöl | 4 Eßl. |
| Pfeffer | 1 Teelöffel |
| Petersilie,Majoran,Schnittlauch,Basilikum,Salbei,Salz, | etwas |
| grüne Pfefferkörner | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)357 (86)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)357 (86)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate15,1 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In die eingschnittene Tasche eine Füllung aus den Zutaten erstellen und zunähen.Im Backofen auf dem Backblech bei 220°ca. 60 Min.braten.Dazu reicht man verschiedene Salate.
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vom
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