Gemüsesuppe mit Reis
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Suppengemüse | 500 g |
Reis | 200 g |
Bratwurst Reste | 2 |
Gemüsebrühe | 1 ½ Liter |
Petersilie gehackt | etwas |
Salz, Chili | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate8,7 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1.Suppengemüse in Gemüsebrühe bissfest garen. In einem zweiten Topf Reis in Salzwasser kochen, abgießen und zufügen. Bratwurst in Würfel schneiden und in die Suppe geben. Abschmecken und mit gehackter Petersilie anrichten.
