" Dressing" Kräuter-Vinaigrette

von sauerpower
   FÜR 6 PERSONEN
0,5 EL
Senf mittelscharf
2 EL
Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
Zucker
100 ml
Olivenöl
3
Knoblauchzehen
Petersilie
Schnittlauch
Basilikum
Kresse (Gartenkresse)
Senf und Essig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Öl unterschlagen. Knobi reinpressen.Kräuter fein hacken und zugeben..