Kartoffelsalat a`la Manu
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Pellkartoffeln-gekocht-pellen+in Scheiben schneiden | 1,40 kg |
| Zwiebel frisch-schälen+fein würfeln | 1 |
| Äpfel-schälen,putzen und kleinschneiden | 2 |
| Gewürzgurken-würfeln | 4 |
| Gurkensud,Salz,Pfeffer,etwas Zucker | etwas |
| fertiger Kartoffelsalat-z.B.Pellkartoffelsalat mit Joghurt von Aldi | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)132 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)132 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten miteinander vermengen und kräftig abschmecken. Zum Schluß den fertigen Kartoffelsalat unterrühren-fertig.
2.Mir war in den fertigen Salaten immer viel zuviel Majonäse (oder sonstiges wie z.B. Joghurtsoße)-so kam ich auf diese Idee.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cleo64
vom
Kommentare zu „Kartoffelsalat a`la Manu“