Ziegenkäse-Toast mit Apfel

15 Min

Ziegenkäse-Toast mit Apfel - Rezept

Zutaten für 4 Personen


Toast getoastet	8 Scheiben
Apfelscheiben, entkernt, ca. 1 cm dick	8
Ziegenkäse ohne RInde, 1 cm dick	8 Scheiben
brauner Zucker	1 EL
Butter	2 EL
frische Thymianblättchen	etwas
Zitronensaft, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)255 (61)

Eiweiß0,3 g

Kohlenhydrate14,4 g

Fett0,0 g

Zubereitung

1.Das Toastbrot rund ausstechen, in Größe der Apfelscheiben. Die Apfelscheiben sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
2.Eine Auflaufform fetten, die Toastbrotscheiben darein setzen, Apfelscheiben und die Käsescheiben darauf legen.Mit Pfeffer und Zucker würzen, Thymian darüber streuen und Butterflöckchen darüber geben.
3.Im vorgeheizten Backofen bei 220° ca. 15 Min.überbacken.