Sahnekartoffeln
leicht
Weitere Rezepte
Pfannengerichte: Bratkartoffeln mit Sülze und Remouladensosse
Kartoffel-Käse-Rösties
Bratkartoffeln mit Lauch und Speck
Bratkartoffel-Auflauf
Omas Bratkartoffeln
Pfannengerichte: Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln
Kartoffeln - Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln
Ripperl mit Bratkartoffel
BEILAGE- "Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln"
Dillkartoffeln
Kartoffel-Frikadellen
Kartoffel-Hack-Pfanne
Kartoffelpuffer
Beilage: Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln
Pillekuchen (rheinisches Gericht)
Bratkartoffeln mit Sülze
Rohe Bratkartoffeln mit Ziegencamembert
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pellkartoffeln | 600 gr |
| Pflanzenöl | 3 EL |
| Milch | 125 ml |
| Schlagsahne | 125 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (101)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (101)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die gepellten Kartoffeln in Stücke schneiden.
2.Öl in der Pfanne erhitzen, die Kartoffeln darin goldgelb braten.
3.Milch und Schlagsahne zugeben und etwas einkochen lassen, bis es dickflüssig wird, öfter rühren.
4.Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Zu Geflügel oder Hackbraten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****t
vom
Kommentare zu „Sahnekartoffeln“