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Sehr einfacher Pfannkuchen ohne Ei

20 Min

Zutaten für 2 Personen

Milch
400 g
Mehl
250 g
Zucker
60 g
Backpulver
½ Päckchen
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)763 (182)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate36,6 g
Fett1,2 g

Zubereitung

  1. 1.Die Milch mit dem Mehl, Backpulver und dem Zucker zu einem schönen Teig verrühren. Danach einfach in der Pfanne bruzzeln, wie normale Pfannkuchen auch :D Wer die Pfannkuchen lieber Herzhaft will, der lässt den Zucker einfach weg oder nimmt weniger. Backpulver braucht man auch nicht zwingend, ist aber besser ;) Anstatt 400 g Milch kann man auch 200 g Milch und 200 g Mineralwasser nehmen.

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