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Schnelle Gemüsesoße ( FETTARM )

10 Min

Zutaten für 1 Personen

Suppengemüse - TK
200 g
Gemüsebrühe - 1 TL Instandpulver
150 ml
saure Sahne
2 EL
heller Soßenbinder
1 TL
Salz und Pfeffer
etwas
Currypulver und Sambal Oelek
etwas
gegarte Nudeln
240 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (79)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett1,2 g

Zubereitung

  1. 1.Suppengemüse in Gemüsebrühe ca. 10 Min garen ( evtl. leicht pürieren ). Saure Sahne einrühren, mit Soßenbinder andicken und kräftig würzen.

    2.Dazu Nudeln ( Farfalle ) servieren oder die Soße in einem Nudelauflauf verwerten und mit Käse bestreut ca. 20 Min bei 200° backen.

    3.Diese Portion ( Nudeln mit Gemüssesoße ) hat 5,0 Figurfreundliche Points :-)

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