Kathy´s Knobihähnchen

Zubereitung

1. 1.Das Hähnchen waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. Den Boden eines Bräters mit Olivenöl bedecken. Den Knoblauch schälen, einige Zehen in das Hähnchen stecken. Das Hähnchen in den Bräter legen, restliche Knobizehen um das Hähnchen herum verteilen.

   2.Die Rosmarinzweige auf das Hähnchen legen und bei 200 Grad ca 45-60 min. im Ofen braten lassen. Dass Hähnchen während dessen öfters mit dem Öl übergießen.