Schnelle Nudelpfanne ohne Vorkochen
20 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Cabanossi ( alternativ : Wurstreste ) | 250 Gramm |
Tiefkühlgemüse ( alternativ : frisches Gemüse ) | 300 Gramm |
Wasser | 750 ml |
Nudeln | 250 Gramm |
Tomatenketchup | 1 Schuss |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)494 (118)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett8,9 g
Zubereitung
1.Wurst würfeln und in etwas Pflanzenfett braten. Gemüse zugeben und 2 min. weiter braten. Wasser und Nudeln zufügen, mit Ketchup, Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Das Ganze 15 min. ohne Deckel kochen. Anmerkung : Frisches Gemüse vorher blanchieren.
