Tomatenhackbällchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomatenhackbällchen 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| gem.Hack | 500 Gramm |
| Tomatenmark | 70 Gramm |
| Trockentomaten | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)234 (56)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)234 (56)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Trockentomaten mit kochendem Wasser übergiessen und ca.10min.weichen lassen.Trockentomaten in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln klein hacken und mit dem Tomatenmark,Trockentomaten,Pfeffer ,Salz, Paprikapulver und Hack mischen.
2.Jetzt aus der Hackmasse gleichgrosse Bällchen formen (nicht zu gross),und in einer mit Öl erhitzten Pfanne braten.Mit einem Basilikumblatt garnieren---und Fertig
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vom
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