Golden Gate
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
reif-aromatische Birnen | 500 g |
Milch | 700 ml |
Vanille-Zucker | 1 Päckchen |
Puderzucker | 1 EL |
Schokoladen-Sirup | 4 EL |
Schokoladen-Raspeln | 3 EL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (50)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate8,0 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1.Die Birnen schälen, vierteln und das Kernhaus entfernen.
2.Mit der Milch zusammen im Mixer pürieren. Den Vanille-Zucker, den Puderzucker und den Schokoladen-Sirup hinzufügen und alles gemeinsam noch einmal durchwirbeln lassen.
3.In breite Gläser füllen und die Oberfläche mit Schokoladen-Raspeln bestreuen.