Gebratener Blumenkohl
20 Minleicht
Weitere Rezepte
Überbackener Blumenkohl mit Bratwurst und Salzkartoffeln
Frittierter Blumenkohl in Bierteig mit Kräuterquark
Blumenkohl mit Bröseln
Blumenkohlsuppe
Blumenkohl - Omelett ...
Rosenkohl, gebraten
Blumenkohlgemüse
Blumenkohlauflauf
Blumenkohl-Hackauflauf mit Staudensellerie
Blumenkohl
Blumenkohl meine ganz einfache Art
Schneller Blumenkohl - Auflauf
Beilagen: Blumenkohl -Gratin
Blumenkohl-Creme-Suppe
Blumenkohl in cremiger Sosse
Blumenkohl-Schinken-Auflauf
Frittierter Blumenkohl
Blumenkohl mit gerösteten Semmelbröseln
Wurstpfanne mit Salzkartoffeln und Rahmblumenkohl
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blumenkohl | 1 Stück |
| Weizenmehl | 3 EL |
| Eier | 2 mittelgross |
| Paniermehl | 200 g |
| Speiseöl | 1 Liter |
| Butter | 50 g |
| Salz | etwas |
| weißen Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3320 (793)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett83,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3320 (793)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett83,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Blumenkohl putzen, in klein Röschen zerkeinern und 30 min in kaltes Salzwasser einlegen. In kochenenden Wasser bissfest garen und mit kalten Wasser abschecken , danach gut abtropfen. Wie Schnitzel panieren und in heißen Öl ausbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****e
vom
Kommentare zu „Gebratener Blumenkohl“